【れんげ米 きぬむすめの特徴】
「きぬむすめ」と「ふくふく米」の特徴に、さらにひと手間の安心と味の追及・・・
秋に稲刈りを終えた田んぼに種をまき、春にれんげ草の花が咲き終えた頃、一緒に耕して発行させ土壌を活性化させます。
それがしぜん自然の栄養成分となｒり、化学肥料を減らすことができ、環境にも優しく（蜜蜂も喜ぶ）むかしからの知恵もプラスしたお米
【ふくふく米とは】
瀬戸内の恵み、天然のミネラルやカルシウムをたくさん蓄えた、牡蠣ガラを粉砕したものを田んぼに入れています。
強い稲を作り、味わいのあるお米を目指しています。
また、消毒等農薬を抑えて低農薬を実施しています。
農家から直接買っていたいただくお米よ、よりお米屋さんに近く、色彩選別機や石抜き機を通して安心をプラスしています。
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プロフィール
左 / 福田 誠
右 / 福田 智代美
工業高校を卒業して、35年のサラリーマン生活。
増えていく耕作放棄地を寂しく感じ、田んぼのある風景を守って行きたいと転身。
2016年、地域の方々と家族の応援を得てふくふくファームを始めました。
30歳位まで色々と病院のお世話になる事が多く、健康には食は大切な要因だと強く感じていました。
異常気象が続く昨今、農業は想像以上に大変だけど毎日元気に暮らしています。
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